Бутер тестото е най обикновено купено от магазин. Отдавна се канех да направя нещо с него като изрежа тестото на лентички и ги кръстосам. За плънката направих баварски крем:
1л. прясно мляко,5яйца 1 1/2ч.ч захар.2 с. л. брашно.3 ванилии
Отделят се жълтъците+1ч. ч .захар. Разбиват се добре, добавя се постепенно брашното, разрежда се с 100гр мляко и се добавя към останалат част от млякото. Вари се като се бърка непрекъснато.Охлажда се
Белтъците се разбиват с една с. л. захар докато станат на връхчета. Смесват се двата крема.
В баварският крем се слага желатин но аз го избегнах в случая като крема го сварих малко по гъст от обикновено.
Изрязват се правоъгълници от тестото, разрязват се на лентички от дветестрани. Поставя се малко крем, кръстосват се лентичките , намазват се с жълтък и се пекат на силна фурна.Може да потече малко от крема но това не разваля вида им. И накрая , за да допълня сладкия вкус ги поръсих с пудра захар. Станаха вкусни .
На всички решили да хапнат малко повече калории добър апетит