Тази рецепта я знам от моята майка.Става много вкусно и ароматно сладко. Беля портокалите на ивици настъргвам ги(като настърганото от корите прибирам в бурканче с няколко лъжички захар. Получава се много ароматна есенция. Съхранява се в хладилник дълго време.)След настъргването навивам коричките на охлювчета и започвам да ги нанизвам на конец .Правя ги като герданчета. Слагам ги във вода да поврат като сменям водата 3 или 4 пъти.Ако корите са около килограм към литър вода добавям килограм захар и сгъстявам до получаването на сироп. Към края на варенето пускам вътре и коричките , които съм извадила от конеца. Така и те врат 15-20 минути добавям малко и лимонена киселина. Добър апетит!
