HAPPY ANNIVERSARY !

По пътя отново шепа пясък или дим

опитваме за миг да задържим

понякога губим,

но няма да се променим.

Между ад или рай

влакът просто продължава

и всяка спирка е една любов

ще вървим ли докрай още колкото остава -

единствен миг или един живот…
Сигнал

ШОКОЛАДОВА ТОРТА

ТЕРИН С ТИКВИЧКИ

ПЪРЖЕНИ КЮФТЕТА С ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ И ПЕЧЕНИ ГЪБИ

ПРАЗНИЧНАТА ТРАПЕЗА ЗА НАШАТА ГОДИШНИНА

неусетно минаха годините и на този ден се озовахме на нашата 32 годишнина това са много и малко години. Малко , за да бъдем заедно и много за равносметка и извървян път.Според източните поверия това е нещо средно между перлена и коралова годишнина.За мен всяка една ми е скъпа дали е дървена, сребърна..важното е че сме заедно.
Има два вида любов : зряла и незряла. Незрялата любов казва:Аз те обичам защото си ми нужен,а зрялата любов казва:Ти си ми нужен защото те обичам!

ЕРИХ ФРОМ

Ще те накарам да се влюбиш.
Ще ме накараш да се влюбя.
Ще те накарам да се влюбиш
и със любов ще те накажа.

ДОБРО УТРО ПРИЯТЕЛИ !!!

Здравейте, в един от първите ноемврийски дни !!! В дългосрочен план ви пожелавам хубав и изпълнен с пъстри емоции месец, а в краткосрочен план един хубав и отдаден на релаксация уийкенд За работещите днес и утре - лека и кратка работа.

ЯЙЦА ПО ПАНАГЮРСКИ

В тенджера с вряща и подкислена вода с счупват (ниско над водата ) яйцата едно по едно.Аз обикновено ги оставям малко рохки, изваждам ги с лъжица и ги оставям в чиния да се отцедят.

В тиган с разтопено масло+ олио се сипва натрошено сирене, запържва се така че да се разтопи и се добавя червен пипер.

Кофичка киело мляко(добре разбито) се овкусява на сол, добавя се пресован чесън, малко копър и се разбърква с мазнината и сиренето.

С тази смес се заливат яйцата. приготвянето не отнема много време и става вкусно

ПИЛЕШКИ ХАПКИ

Пилешките хапки са овкусени и панирани като панировката я направих по подобие на палачинково тесто. Бърза и лесна вечеря.

МЕДВЕН-КОТЕЛ-ЖЕРАВНА-КАРАДЖЕЙКАТА-КАРАНДИЛА-СЛИВЕН

Караджейката -изглед от вън


По тесните улици на Жеравна
Към водопада..

ЦЯЛАТА БОЙНА ГРУПА

КАРАНДИЛА

КАРАДЖЕЙКАТА





РЕКА ЛУДА КАМЧИЯ БАВНО ВЛАЧE ВОДИТЕ СИ

МЕХАНОТЕРАПИЯ
ЦЪРКВАТА С ИКОНИТЕ В ЖЕРАВНА

ДВОРА НА ЦЪРКВАТА

ВЕКОВНО ДЪРВО


РЪЧНО ИЗРАБОТЕНИ КИЛИМЧЕТА
ДВОРА И САМАТА КЪЩА








КЪЩА-МУЗЕЙ НА САВА ФИЛАРЕТОВ

КОТЛЕНСКИ КИЛИМ -УНИКАТ



РЪЧНО ТЪКАНИ УНИКАЛНИ ГОБЛЕНИ

КЪЩАТА -МУЗЕЙ НА ЗАХАРИ СТОЯНОВ

Малко неща са толкова красиви като есента и разходката под златните есенни арки.Това беше и целта на нашето пътуване разходка сред природата. Времето беше слънчево и усмихнато.Забързани познати се спираха за малко да се информират за това къде отиваме и с малко завист ни пожелаваха "добър път".Метнахме багажа в микробуса и потеглихме.След Петолъчката започна наслада за очите. Топли есенни цветове преливаха от двете страни на пътя.След доста криволичест път стигнахме Медвен. Селото е разположено сред вековни дъбови и букови гори и е запазило автентичния си възрожденски облик. Вървим по калдъръмените улички и сякаш усещаме будния български дух на възрожденците. Голяма част от медвенските къщи са паметници на културата. Тук е къщата музей на Захари Стоянов. Тя крие топлината и скромността на бедния планински дом и разказва за живота и дейността на летописецът на Априлската епопея.
След това тръгнахме по панорамния път по брега на реката, сред орешаци и върби, до приказния водопад Сини вир където няма как да не почувстваш непреходната възрожденска тръпка на тоз дивен край, родил големи като Балкана българи, дарен щедро с природни хубости.Тук срещнахме и магарето което е на снимката. Животинчето кротко си хапваше и пропусна край себе си цялата група. Какво пък това си е атракция за градския човек.
Следваща спика е Котел.
Котел не е само място с величествена природа, свеж въздух и чисти планински води, но и важно културно-историческо средище. Наричат го "твърдина на българския дух" и "Люлка на Възраждането". Наречен е Котел по името на най-големия от изворите край града. След кратка почивка посещаваме "Старокотленски килими и тъкани" - "Галатанско училище" Тук са изложени килими тъкани около Освобождението, най стария е на 200 години. Дървени стълби ни отвеждат на втория етаж и тук има изложение на тъкани гоблени. Майсторките гобленарки са създали истински творения на изкуството, които са обикаляли света по подобие на златното ни Панагюрско съкровище. Гледахме прехласнати. Слезах последна по скърцащите стълби хвала на тези жени , на тези българки.Продължаваме към следващата спирка-Жеравна .
Тук времето сякаш е спряло. Няма да видите забързани за работа или за където и да е хора. Животът си тече с характерното за планинските села спокойствие. Жеравненци са някак си "над нещата" - вероятен остатък от чорбаджийското минало на Жеравна. В селото къщите са дървени, строени преди и по време на Възраждането.Подминаваме къщите- музей на Сава Филаретов, на Руси Чорбаджи и се спираме в къщата музей на писателя Йордан Йовков,църквата “Свети Николай” – изящен образец на източно-православен храм с уникална изложба на стари икони.Спускаме се към центъра където ни очаква нашето возило и потегляме към хотелския комплекс Караджейката. До тук с културния туризъм.Време е за купон. Хотелът е разположен на брега на река Луда Камчия. Надникнеш ли през стената почти може да се огледаш във водите на реката. Комплекса е изграден във възрожденски стил, сгушен сред живописна местност . Минаваме през висока порта и се отзоваваме в калдаръмен двор с пръснати малки къщички. Бързо настаняване и трябва да решим за вечерта.Това са моментите , които правят живота ни сладък, пълен, тъжен или горчив.Вечерята , маса за всички говорим , смеем се , танцуваме. Началото на тази вечер и чашите наредени върху масата, усещам как хората около и срещу мен се разтварят и се потапяме в думите, във веселието. Това е животът ни запълнен от простички неща и от които зависи вкусът му. И ако всеки път успеем да вкараме тези малки камъчета в порядък битът ни ще е пълен с чудеса на които да се крепи настроението и излъчването ни.Късно е или по-скоро рано. Персонала ни гледа вече уморено, обещаваме последна песен...Затваряме заведението, добре че всичко е наблизо.Беше хубава вечер.Да живее животът!!!

КЕКС С КАНЕЛА

.
Кекса не само изглежда добре но е и много вкусен. С него ще почерпя наистина, ( не виртуално) моите бивши колеги.

Да- всяко начало си има и край. Малко по неприятен повод се случи ама от днес съм във ваканция. .... Пожелавам си късмет и дано следващият път се случи така, че добрата подготовка да срещне и добрата случайност...

Някой някога е казал:

Работи, сякаш не се нуждаеш от пари.

Обичай, сякаш никой никога не те е наранявал.

Танцувай, сякаш никой не те гледа.

Пей, сякаш никой не те слуша.

Живей, сякаш на земята е рай.

ИЗБОРИ

Отмина и денят за размисъл и все още се питаме "за кого да гласуваме"?

Нямам предвид нито партия нито конкретна личност и все пак нека този за когото ще гласуваме да бъде християнин. Всъщност всички кандидати са готови да станат такива стига да ги изберат. Та как да разберем кой е наистина християнин?!

Нека този за когото гласуваме да бъде морален но не така, че да тича след всяка политическа сила срещу която се е борил преди и която в момента му предлага място в държавния или местен парламент, и да сменя убежденията си само и само да се задържи на власт.

И как да разберем кой е наистина морален?!

Нека този за когото гласуваме да изпитва любов към ближния, а не към парите. Защото парите успяват да купят много верни християни така е било и така е и днес, парите не са променили своята сила и сякаш са още по силни и по желани.

Май няма такъв човек за когото да гласуваме с доверие.

Но все пак от нас зависи вярата да бъде не лицемерна, да се раждат и изграждат такива хора, да има свобода на човешкия избор, да има културни политици , които да бранят истината.

Нека бъдем активни не само по време на избори защото когато дойдат избори да има кого да изберем.

ВРЕМЕ Е ЗА ПАРТИ IT"S PARTY TIME

ДИМИТРОВДЕН

ЧЕСТИТ ПРАЗНИК НА ВСИЧКИ ИМЕНИЦИ! МНОГО ЗДРАВЕ, ЛЮБОВ, КЪСМЕТ, А НА ТЕЗИ КОИТО СА ЛЮБИТЕЛИ НА ТОЗИ И ПОДОБНИ САЙТОВЕ МНОГО КУЛИНАРНИ ПОДВИЗИ !!!

През октомври има един голям празник, който е дал и името на месеца, наречен някога Димитровски. Разбира се става дума за Димитровден. Черковният празник е в чест на Светия великомъченик Димитър.В народната традиция Димитровден се смята за начало на зимния период в годишния календарен цикъл. Свети Димитър е покровител на зимата, студа и снега.

Трапезата за Димитровден е богата с много месо. Задължителните ястия, които трябва да присъстват на празника, са: курбан от овче месо, яхния от петел и пита с ябълки.