СМЕСЕНА САЛАТА
Рибата е филе - хек.
За панировката смесих готово картофено пюре на прах ( за предпочитане е от вида който е на люспи),галета, "Пикантина", черен пипер.
Разбих няколко яйца и последователно потапях рибата в яйцата , сместа за панировка и пак яйце. Пържи се в нагорещена мазнина.Да престои малко и върху домакинска хартия след което се аранжира в подходяща чиния.
Добър апетит!
No comments:
Post a Comment