ГЕРГЬОВДЕН

Празник на Свети Георги Победоносец и Чудотворец!
Да закриля и носи здраве, радост и благоденствие на именниците и техните близки.

ПАНИРАНА РИБА - ХЕК

СМЕСЕНА САЛАТА

Рибата е филе - хек.

За панировката смесих готово картофено пюре на прах ( за предпочитане е от вида който е на люспи),галета, "Пикантина", черен пипер.

Разбих няколко яйца и последователно потапях рибата в яйцата , сместа за панировка и пак яйце. Пържи се в нагорещена мазнина.Да престои малко и върху домакинска хартия след което се аранжира в подходяща чиния.

Добър апетит!

СПОМЕНИ ОТ ЗИМНА ВЕНЕЦИЯ

ЦВЕТНИ СПАГЕТИ

........И ЧАША ВИНО....