ОМЛЕТ СЪС СКАРИДИ OMELETTE WITH SHRIMPS

ПИЛЕ ПО ''АРЖЕНТИНСКИ"

ПРОДУКТИ:

Пилешки флейки

пушен бекон

"Ементал"
резани ананас от компот
Флейките овкусени се запичат покрити с фолио. Когато са готови всяка една се покрива последователно с бекон, ''Ементал," един кръг от ананас като в отвора се поставя и парченце мало и се

запича леко.Поднася се със сметаново-гъбен сос.

**************************

Бързо лесно и елегантно.

Ако решите да опитате да Ви е сладко!!
************************

ОРИЗ С МАСЛИНИ RICE WITH OLIVES

KEКС С ЛОКУМ CAKE WITH TURKISH DELIGHT

ХРУПКАВИ РЕБРА С КАРТОФИ

Направете топинг от дижонска горчица, майонеза, стрък розмарин, лимонов сок,пресован чесън.

Ребрата се посоляват,намазват се с мазнина смесена с червен пипер, потопяват се в топинга и се нареждат в тавичка Добавят се много малко вода, малко мазнина , завиват се с фолио и се пекат. След час фолиото се маха , за да се допекат ребрата до златисто.

Гарнитура печени картофи, печен лук.

Добър апетит!

KЕБАП С ОРИЗ

ГРИЛОВАНИ НАДЕНИЧКИ С КАШКАВАЛ 'ГАУДА" И КАРТОФИ "БЕЙБИ"

КОРДОН БЛЕ LE CORDON BLEU

Продукти:

пилешки флейки (бон филе
резани пушена шунка (за всяко филе по 1 резан)

филийки сирене 'Грюер" или "ементал"

Флейките се мариноват в:

светъл соев сос

вино

мед

лимонов сок

за панировката

яйца (според броя на флейките)

галета

катофено пюре на люспи

Правят се рарези на флейките с остър нож. Престояват в маринатата най малко час. Отцеждат се . В отвора се поставят кашкавала и сиренето. Овалват се последователно в галета, яйце и накрая в пюрето на люспи. Пържат се до зачевяване. При севиране може да се постави върху всяко едно парченце масло.Гарнитyра по желание.

Добър Апетит!!

MARTENIZA ЧЕСТИТА БАБА МАРТА НА ВСИЧКИ !!!

Пожелавам Ви много вдъхновяващи дни, много моменти , които да бъдат запомнени най вече с топлината в душите Ви !

ЕДИН ПРАЗНИЧЕН ДЕН и ХРАНА ЗА ДУШАТА