Кодрит Кадир
за това сладко арабско искушение е писано доста и аз прегледах много рецепти .
Благодаря на Мария "Мy cooking creations."
И все пак струва си поне веднъж да се направи
4 яйца
500мл пр. мляко
200 гр, захар
ванилия
за кекса
1 яйце
100г захар
100 мл прясно мляко
60 мл растително масло/олио/
1 ч.л. бакпулвер
100 г брашно
2 ч. л какао
5 с. л. захар за карамелизиране
Сипва се захарта на дъното на кексова форма и се карамелизира.Отгоре се добавя сместа за крем карамела.Върху тази смес внимателно се сипва кексовата смес. Пече се на водна баня.
Оставя се да престои и 1 вечер в хладилника. Обръща се в тортена чиния./Вместо блат може да се използват и кроасани./
Доста калории но си струва да се опита . Добър апетит!
No comments:
Post a Comment