БЪЛГАРСКА КУХНЯ

ПРЕСНИ КАРТОФИ С ПРЕПЕЧЕНА КОРИЧКА И КОПЪР

Изберете еднакви по големина картофи измийте ги добреи разрежете на половинки. В тава намазана с масло и посипана с "Пикантина " ги наредете обърнати обратно и печете до зачервяване на коричката.

С допълнение :предварително поставих картофите в микровълнова фурна на най висока мощност за 5,6 минути след което ги наредих в намаслената тава и изпеках.

Севират се поръсени с копър.

МИШ МАШ

Използвах пресен зеленчук необходим за това ястие и предлаган в момента на пазара: пресен лук, чесън, пиперки(червена, зелена),домати, моркови, магданоз. Сирене натрошено,яйца.След като ястието остана на мазнина се прехвърля в съд подходящ за печене , настъргва се кашкавал и запича за няколко минути.
На любителите на постни ястия ...Добър апетит!