Торта-салата Шарлота
За тази салата използвах 30 палачинки, намазват се с майонеза поръсват се с
магданоз, навиват се на руло и се режат на филийки с дебелина около 2 см.В дълбока купа се слага фолио така ,че За тази торта приготвих 30 палачинки. Навиват се по две намазват с с майонеза поръсват се с наситнен краищата да са извън купата, намазва се с майонеза и отгоре започват дасе нареждат кръгчетата палачинки плътно едно до друго като се започне от дъното и почти до горе.
За плънката:(поизмених нещата, прави се по вкус) приготвя се картофено пюре и в него се добая сол, черен пипер и майонeза и се настъргва 1 глава лук. Разделя се на три части. В първата се добавят кисели краставички и се настъргва сварено яйце, във втората част-риба Тон, лимнов сок,царевица,в третата част-червена печена пиперка и наситнен магданоз и сирене. Една по една частите се слагат на дъното на купата като се натискат добре. Накрая, като свърши сместа, най отгоре се нареждат поледните кръгчета палачинки , затваря се фолиото и престоява 24 часа в хладилника. Обръща се обратно на голяма чиния и се украсява по желание.При сервиране се режат триъгълни прчета.
Добър апетит! източник
No comments:
Post a Comment