Best Friends and Friendship Comments and Graphics for MySpace, Tagged, Facebook
Comments and Graphics - Friends Layouts - Photobucket

НА ВСИЧКИ МОИ ВИРТУАЛНИ ПРИЯТЕЛИ ЗА БЕЗЦЕННИТЕ ИМ УМЕНИЯ,ЗЛАТНИ РЪЦЕ И ГОЛЕМИ СЪРЦА С МНОГО ЛЮБОВ.......

Saturday, March 15, 2008

ПОСТНИ КАРТОФИ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ТОРТА С ЛИМОНОВ КРЕМ


Продукти:
4 стъка пресен лук
2 моркова
червена чушка
зелена чушка
броколи
картофи
зехтин
пикантина,черен пипер
доматено пюре,лют червен пипер
Зеленчуците се нарязват на ситно, добавят се в загрятата мазнина да омекнат ,добавя се 1 ч. ч вода. След което се добавят и картофите нарязани на ситно.
Когато ястието остане почти на мазнина се отнема от огъня.
Зелената салата е задължителен елемент към ястието.
Добър апетит!





ТОРТА С ЛИМОНОВ КРЕМ


Продукти:

7 с. л. захар
200-250 мл прясно мляко
4 жълтъка
1 пакетче ванилия1 лимон
1 пакетче суха сметана
150 мл прясно мляко


Карамелизират 4 с. л. от захарта. Жълтъците на яйцата се отделят и се разбиват с 3 с. л. захар.Карамелизираната захар се оставя да се охлади и преди да се е стегнала се разрежда с кипналото прясно мляко.Горещата смес се налива при жълтъците и се разбива Вари се на водна баня докато се сгъсти.Сметаната се разбива с прясното мляко.В крема се добавят сокът и настърганата кора на лимона, слага се сметаната.
Един готов блат се нарязва на 3 сиропира се с карамелизиран сироп в който е добавено около 50 гр. уиски


Блатоете се покриват с крема като отгоре се посипват с кокосови стърготини и настъргана лимонена кора




ДОБЪР АПЕТИТ!



No comments: