"Само слабите се стремят към порядък. Силните владеят и хаоса...
1 зелка, 1 морков, малко наситнен магданоз,пиперка на ситно
доматено пюре,скилидки чесън,черен пипер
малко лют червен пипер, олио
Приготовление:
Зелето го настъргвам на ренде,добавям морковите, магданоза , пиперките
добавям малко вода и го слагам на огъня докато омекне.
Добавям 6с. л. олио, доматеното пюре, малко лют кетчуп
и почти една глава нарязан на ситно чесън.
посолявам ястието с Пикантина и добавям малко черен пипер.
След като поври около 30 мин премествам го във фурната и го запичам
до зачервяване на зелето.Ястието остава на мазнина.
Това е цялата философия, нищо сложно нали?
Поднесла съм ги с лютиви, пукани и поставени марината пиперки.
Добър апетит!
No comments:
Post a Comment