Продукти:500гр. кайма смес
1голяма глава лук
моркови, магданоз нарязан на ситно
1к.ч. ориз, пикантина
1л.доматено пюре, 1л червен пипер, черен пипер
Приготовление:
омесват се добре всичките продукти
чушките са предварително почистени.Леко се посоляват отвътре
и се пълнят със сместа.
Нареждат се в съда ,в който ще се варят.
Добавя се вода, така, че да покрие до половина чушките. Настъргва се една домата и се добавя към ястието.Парченца от домата се слага на отвора на чушките. Вари се около 30 мин.Освен чушките може
да се напълнят и няколко домати. Смесването на зеленчуците придава
по добър вкус на ястието.
Добър апетит!
No comments:
Post a Comment