МИЛИНКИ

Скоро гостувах на моята сестра и тя набързо спретна милинки истинска вкуснотийка.

Необходими продукти:

1/2 кофичка кисело млеко като се долива догоре с вода

2 яйца

кубче мая разтворена в чаша хладка вода+3,4 лъжици олио и 1 ч. л. оцет

1к.л. сол

брашно да стане средно меко тесто

Омесва се , накъсва се тестото и се правят малко топчета нареждат се в намаслена тава. Оставят се да втасат.Аз ги намазах с жълтък и посипах с маково семе което се оказa излишно защото отгоре се приготвя заливка като:се разтопява 1пакет масло+ още малко маргарин ,добавя се брашно да стане на кашица и се залива. Пече се. Получават се пръхкави и много вкусни милинки.

Добър апетит!