Дробчетата бяха пилешки.Измих ги хубавои ги оставих да престоят малко в прясно мляко.В съда,в който ги готвих добавих олио и след като се загря добре във фурната добавих дробчетата.Разбърках ги добре всички да поемат от мазнината, добавих червен пипер, (солта и черния пипер се слагат накрая, за да не се свият дробчетата) 1 връзка пресен лук, чубрица.Похлупих съда и осавих ястието да къкри на по слаб огън,докато остане на мазнина.Дробчетата се топяха в устата...За гарнитура поднесах картофено пюре.А към чашката с ледено узо-зелева салата.
Наздраве и да ви е сладко!
No comments:
Post a Comment